Fratelli Del Sorbo

Via nazionale 63
80050 Pimonte NA
★ ★ ★ ★ ★ 1
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Visualizzazioni : 382

Recensioni: 2

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Tutte le recensioni di Fratelli Del Sorbo


Massimo Cozzolino (2)

Eccellente
E' il classico ristorante di questo territorio, ambiente molto accogliente e personale cordiale e molto efficiente. Dotato di parcheggio proprio, dispone di due sale di cui una trasformabile in terrazzo coperto per il periodo estivo. Il menù è quello tradizionale locale, chiaramente la parte del leone spetta al "Panuozzo" che è il re assoluto dei cibi di questo territorio e dai Fratelli Del Sorbo è possibile gustarlo in vari gusti ma comunque e sempre nel rispetto assoluto della tradizione. Gli antipasti sono costituiti da ottimi salumi e formaggi locali, oltre a varie preparazioni di rosticceria, tutte molto golose ed appetibili. Tra i primo assaggiati ho apprezzato la pasta e fagioli con le cozze, servita nella classica pignatta di coccio, il solo profumo inebria. Altra pietanza richiesta quasi dalla totalità della clientela sono le cozze, nella classica "impepata" anch'essa rigorosamente servita nella pignatta di coccio. Il menù non è esageratamente ampio ma determinato principalmente dai prodotti stagionali e sempre e comunque freschi. Non mancano i polpi alla luciana, i frutti di mare variamente preparati, fritture di pesce e chi più ne ha più ne metta. D'estate la clientela raddoppia grazie al movimento turistico ma noi non abbiamo riscontrato difficoltà nemmeno con il tutto esaurito. E' una passeggiata che con i nostri amici che ce l'hanno fatto scoprire, abbiamo fatto più di una volta e rifaremo senz'altro, nonostante non sia proprio a portata di mano.
★ ★ ★ ★ ★
2 Anni fa

Tonino (7)

Ristorante pizzeria a modo
Ristorante pizzeria a modo, personale cortese e preparato. Se vuoi gustare una pasta e fagioli con cozze é il posto ideale.Il panuozzo quello originale stai sicuro che qua troverai. Per non elencare il tutto, posso dire che tutto é buono e il prezzo é quello giusto. Come si diceva in una vecchia pubblicata, provare per credere. Ci siamo stati, siamo ritornati, e ci ritorneremo.
★ ★ ★ ★
2 Anni fa


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